微 波 花 生
材料 :有衣或無衣花生米一包 ,約12 安士。
做法 : 1 ,把花生米裝到碗中 ,用一茶匙油拌勻 ( 務使每粒花生均沾到油 )。
2 ,把花生放到紙碟排開 ,中央撥開茶杯大空隙 (因中央容易燒焦 ) ,把花生放進微波爐后用一紙碟把花生蓋住 ,微波3 分鐘即可 ( 是指用1150 W的微波爐 ,如低於這個W數 ,時間可適當加長 )。
3 ,微波后的花生定要涼透后才會變酥脆 ,這時便可裝到瓶子裡 ,吃時取用 ,無需放冰箱。
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