The "GOLDEN" Years!

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How to be cruel to old guys:
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THE FOUR STAGES OF LIFE

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郎朗：钢琴协奏曲黄河第四乐章

刷浴 提高抵抗力

●洗浴不但可以潔凈身體，消除一天的疲勞，而有時借助一些特別的用具，還能提高人體抵抗力。生命時報報導，貴陽中醫學院教授吳元黔表示，使用有一定硬度的鬃刷進行刷浴，就能起到這樣的作用。

鬃刷比毛巾稍硬，在刷身時，可對皮膚起到一定的刺激作用。「 這種刺激能使身體皮膚中毛細血管擴張，加速血液循環，因此是一種良性刺激。」吳元黔說，經過刷浴後，一些皮膚表層的衰老細胞會脫落，可避免毛孔被堵塞，讓 皮膚「呼吸」變得通暢，不但有利於皮膚的新陳代謝，還利於體內汗液的排出，在一定程度上，有助於提高身體抵抗力。而當這種良性刺激傳送到大腦裡，還能促進 人體內的陰陽平衡。此外，刷子硬度可影響到人體的十二經絡，使各部位的經絡運行更加通暢，維持身體健康。

吳元黔說，人們在刷浴時，可配合使用沐浴液，按照經絡運行的方向從上往下刷。刷子既不能太硬，也不能太軟，以刷在身上有一定刺激，且感覺舒適為宜。刷身時，要把握力度和時間，皮膚微微發紅即可。

一般情況下，每次洗澡刷一次就行，但對於皮膚嬌嫩的小孩或女士來說，可洗三次刷一次。某些皮膚較敏感的人，不宜使用。

（中新網）

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少吃多餐 讓大腦更聰明

●如何補充營養，才能讓大腦更聰明呢？據生命時報報導，英美科學家在「趣味科學」網站上發表文章，列出了以下4個方法。

1.少吃多餐

大腦對能量的需要不能太多，也不能太少。為了讓大腦獲得的動力理想化，英國阿斯頓大學教授邁克‧格林建議「少吃多餐」。大腦處於工作最佳狀態時，血流中應該有大約25克的葡萄糖，這相當於一根香蕉中葡萄糖的總量。因此工作中隨時補充一根香蕉或許是個不錯的選擇。

2.吃升糖指數低的食物

升糖指數（GI）指的是，食物進入人體兩個小時內血糖升高的相對速度。鹹脆餅乾能讓血糖快速升高，它的升糖指數就高；生胡蘿蔔讓血糖緩慢上升，它的升糖指數很低。低指數食物中，碳水化合物分解成葡萄糖分子的速度慢，對大腦的能量供應比較穩定。

高纖維碳水化合物升糖指數相對較低，例如富含纖維的黑色全麥麵包升糖指數低，血糖升高不會太劇烈。我們可以在麵包中加一些肉或雞蛋，再加一點橄欖油，這頓午餐有滋有味，同時給大腦供應了充足的養料。

3.多攝入不飽和脂肪酸

儘管脂肪能降低食物的升糖指數，可是並非所有脂肪都一樣。速食中常見的反式脂肪酸最糟糕，飽和脂肪酸也不怎麼樣，不飽和脂肪酸才最健康。英國羅漢普頓大學的利‧吉布森說：「飲食中富含飽和脂肪酸更容易讓人出現認知缺陷。」

實驗證明，連續幾個星期大量攝入飽和脂肪酸的老鼠，主管其記憶功能的海馬回會損壞。對此，格林分析說就拿歐米伽-3脂肪酸來說，它已經被證 明有益於憂鬱症和其他精神疾病的治療，而且對兒童大腦的發展有好處。但歐米伽-3脂肪酸製劑對健康成年人大腦的作用還有爭議。此外，攝入不飽和脂肪酸的最 好方法還是食物，比如深海魚、瓜子等堅果。

4.了解自己的營養習慣

儘管食物對大腦的影響有很多相似之處，但是不同的人還是有些差異。吉布森解釋說，例如性格外向的人更喜歡「午飯後小睡」或「喝咖啡」，這能讓大腦更加清醒。每個人的營養習慣也很重要。少吃多運動的人或者經常不吃飯的人，血糖稍有下降，腦子就會犯糊塗。（新華網）

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銀髮又一春 by 仁念

報上早就說美國嬰兒潮出生的人，已進入退休年齡，看來美國社會老年化的程度日益嚴重，中國、日本也是如此。但這不等於社會就暮氣沉沉，因為大多數美國人將退休視為第二春的開始。

回 顧我已逝的70個春秋，深感自己的老年才是最棒的。我50歲來美國，工作11年，只有在退休以後，我才不用擔心失業，欣然拿起筆來，做我最喜歡做的事。然 而仔細一想，要真正享受這一春，必須有三方面的條件。首先是建立經濟基礎，若是老來囊中羞澀，整天苦哈哈的想省錢，自然樂趣減少。好在美國這個資本主義國 家，還是講究「養老」的。我和外子在美國工作都交過稅，現在可以領SSA，錢雖不多，維生沒問題。

其次是建立興趣、找夥伴，有一定的社交 圈。不論蒔花弄草、唱歌跳舞、書法畫畫、讀書寫作、搓麻將、打撲克牌都可以。集中精力，精益求精，絕不會感到孤獨，但也要注意節制。人若想活得有精神，一 定得要夥伴，紅花還需綠葉襯，有牽手一世情的老伴固然好，喪偶也無須傷感。我的一位朋友中年喪夫、老年喪子，但她很堅強，朋友特多。70歲開始學油畫，挖 掘出潛在的才能，不斷開畫展、上報，把江南水鄉都搬到新澤西來了。

第三、最重要的是有健康的心理——一顆感恩知足的心。老人最可怕的毒藥是 自怨、自艾、自憐。之所以不提身體健康作條件，因為老人都有這樣那樣的疾病。像我7年前罹患癌症，經手術、化療、放療，後者破壞了我的食道，餘生不能再吞 嚥，只能賴胃飼管灌營養液。我卻很感恩，讓我能活到今天。不要為自己沒得到或失去的抱怨、妒忌，應為擁有的感恩，這樣即使受疾病折磨，也能享受青春般的老 年生活。

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